Bu ilin yanvar-may aylarında Azərbaycanda 4 min 425,5 ton çay istehsal edilib.
Aznews.az xəbər verir ki, bu, 2025-ci ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 5 % azdır.
İyunun 1-nə ölkədə 99 ton hazır məhsul ehtiyatı olub ki, bu da 1 il əvvələ nisbətən 45,8 % çoxdur.
Hesabat dövründə Azərbaycanda 2 milyard 255,8 milyon manatlıq qida məhsulları istehsal edilib ki, bu da illik müqayisədə 10,7 % çoxdur.
Bu ilin ilk beş ayında Azərbaycanda çay istehsalının 5 faiz azalaraq 4 min 425,5 tona düşməsi diqqət çəkən göstəricilərdən biridir. Xüsusilə nəzərə alsaq ki, ümumilikdə qida sənayesində istehsal 10,7 faiz artıb, çay sektorundakı geriləmə ayrıca təhlil tələb edir.
Statistika göstərir ki, istehsal azalmasına baxmayaraq, hazır məhsul ehtiyatları bir il ərzində 45,8 faiz artaraq 99 tona yüksəlib. Bu isə bazarda təklif və tələbat arasında müəyyən disbalansın yarandığını göstərən siqnallardan biri sayıla bilər. Başqa sözlə, istehsal olunan məhsulun satış tempi əvvəlki dövrlə müqayisədə zəifləyib və ya bazarda ehtiyatların toplanmasına səbəb olan digər amillər meydana çıxıb.
Çay istehsalının azalması müxtəlif səbəblərlə bağlı ola bilər. Bunlara xammal təminatı, iqlim şəraiti, məhsuldarlıq göstəriciləri, istehsal xərclərinin artması və bazarda idxal məhsullarının payının yüksəlməsi kimi amillər daxildir. Azərbaycanın çayçılıq ənənələri və son illərdə dövlət dəstəyi proqramları nəzərə alınsa da, sektorun hələ də xarici məhsullarla ciddi rəqabət apardığı məlumdur.
Digər tərəfdən, qida sənayesinin ümumi dövriyyəsinin artması fonunda çay sektorunun geridə qalması göstərir ki, ərzaq sənayesinin bütün istiqamətləri eyni sürətlə inkişaf etmir. Bu baxımdan çayçılıq sahəsində məhsuldarlığın artırılması, emal və marketinq imkanlarının genişləndirilməsi sektorun gələcək inkişafı üçün əsas vəzifələrdən biri olaraq qalır.
Ümumilikdə, mövcud statistika çayçılıq sektorunda həyəcanverici böhrandan deyil, lakin diqqət tələb edən bir yavaşıma mərhələsindən xəbər verir. İstehsalın azalması və ehtiyatların artması tendensiyası davam edərsə, bu sahədə əlavə stimullaşdırıcı tədbirlərə ehtiyac yarana bilər.
Nuray, Aznews.az